돼지고기 부위별 영양성분 비교: 삼겹살, 안심, 갈비, 간까지 완벽 분석
돼지고기는 부위마다 맛과 식감은 물론 영양성분도 크게 다릅니다. 고단백 저지방 부위를 찾는다면 안심이나 뒷다리살이 좋고, 풍부한 지방과 맛을 원한다면 삼겹살이나 항정살이 인기입니다. 이 글에서는 갈비, 등심, 목심, 간 등 다양한 돼지고기 부위의 에너지, 단백질, 지방, 비타민과 미네랄 함량을 표로 정리해 비교해보았습니다. 건강한 식단 구성에 참고해보세요. [1. 돼지고기 부위별 100g 영양성분 비교]돼지고기 갈비, 뒷다리살, 등심, 목심, 사태, 삼겹살, 안심 앞다리살, 항정살, 돼지 간 부위별로 단백질, 지방, 열량 등 영양 구성이 다르므로 용도와 건강 상태에 따라 적절히 선택하는 것이 중요합니다. 구분(부위명 클릭하면부위별 상세정보)단위갈비뒷다리살등심목심사태삼겹살안심앞다리살항정살돼지 간에너지kca..
2025. 5. 31.